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海鮮キッチン七海 夏の地魚ランチメニュー

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地魚ランチの新メニューです。

食材リスト

  • 豊浜産 旬の「よし海老」2尾

  • 豊浜産ヤリイカ 1杯

  • めごち 2尾

  • オクラ

  • かぼちゃ 

よし海老は、高タンパク、低脂肪で、ビタミンEやタウリンなどの栄養素も豊富に含まれています。よし海老の漁期は、春から秋にかけてですが、特に6月から8月が旬とされています。この時期のよし海老は、身が大きく、甘みが最も強いです。

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